|
|
|||||
|
|
هذه الاخبار من شبكة الشرعية للإعلام |
|
|||||||
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| #1 (permalink) | |
|
شبابي جيد
![]() |
07-30-2006, 09:24 PM
ما هي القيمة الغذائية للشمام؟
يعتبر الشمام من الفاكهة ذات القيمة الغذائية العالية بسبب احتوائه على كميات عالية من الفيتامينات مثل AوD ، وكذلك على العديد من المعادن، وخاصة البوتاسيوم، ومن الجدير بالذكر أن كوبا واحدا من قطع مكعبات الشمام يوفر للجسم ما يلي :- - 112% من الاحتياجات اليومية لفيتامين C . - 103% من الاحتياجات اليومية لفيتامين A . - 14% من الاحتياجات اليومية للبوتاسيوم. ومن جانب آخر فإن الشمام غني بالألياف الغذائية حيث يحتوي كوب كبير واحد من مكعبات الشمام حوالي 5 غرامات من الألياف الغذائية. هل يتعارض تناول الشمام مع الأشخاص المصابين بمرض السكري؟ بما أن البرنامج الغذائي لمرضى السكري يحتوي بالمعدل على ثلاث حصص من الفواكه يوميا موزعة خلال اليوم فيمكن للشخص المصاب بالسكري تناول كوب كبير من مكعبات الشمام كبديل لحصة واحدة من الفواكه، بشرط عدم تناول جميع حصص الفواكه في وقت واحد. وبهذا يمكن المصاب بالسكري استبدال كل حصة فواكه بكوب من مكعبات الشمام. ما هي مميزات الشمام من الناحية الصحية؟ 1. تنظيم ضغط الدم: حيث يحتوي الشمام على مستوى عال من البوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم وتخفيضه للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. 2. تهدئة الأعصاب: فالشمام يحتوي على مركب(myoinositol)الذي يساعد في تهدئة الأعصاب، والتخلص من التوتر العصبي، وتخفيض حدة الأرق. 3. سلامة الشرايين: بسبب احتوائه على الألياف الغذائية ومركب (myoinositol)، فإن الشمام يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين ومن انسدادها. 4. سهولة الهضم: حيث يحتوي الشمام على تركيز عالي من أنزيمات الهضم. 5. تخفيض احتمالات الإصابة بالسرطان: لأنه يحتوي على تركيز عال من المركبات المضادة للتأكسد، وتشير الأبحاث أن الشمام بشكل خاص يخفض من الإصابة بسرطان الأمعاء وسرطان الجلد. دمتـــــــم بود |
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|