السمبوسك علشان عمو رمضان يحلا

**حبيب الرحيل** · 08-31-2008, 06:14 PM

ازيكم عاملين ايه
رمضان كريم عليكو وعلينا
انا اليوم جاتنى طبخة يارب تعجبكم وتعزمونا اذا زبطت معكو وهى السمبوسك على طريقتى

المقادير:

كيلو دقيق / 20 غ سكر /رشة ملح حسب الرغبة /100غ زيت ذرة /10 غ حليب بودرة /ربع ملعقة باكنج بودر /للحشوة :800 غ جبنة بيضة ،صفرة، اى شى / الى بريد بقدونس ربع حزمة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:

انخلى الدقيق واخلطيه بالملح جيدا .
قومى بخلط المقادير جيدا مع القليل من الماء حتى تتكون لديك عجينة متماسكة .
ثم تغطى العجينة بقماش نظيف حتى لا تجف وتترك لتخمر.
تقسم العجينة الى ثلاث دوائر او مثلثات . يفرد كل جزء ثم يحشى بالجبن
والبقدونس المفروم .
تقلى فى زيت غزير وتقدم ساخنة او على مزاجك

ويا ريت ما تنسونا
والى ما بعرف يعمل يخبص بس من ورا امه لانه لو حتشوفو حياكل على المزبوط

**عبسى** · 08-31-2008, 06:19 PM

ههههههههههه حلو التخبيص

يسلموووو ايديك اخي على الوصفه الرائعه

تحياتي.............

**palestine** · 09-01-2008, 04:25 AM

حبيب الرحيل
يسلمو عالوصفة الطيبة
لا تحرمنا جديدك

بأمان الله

**lovely smile** · 09-01-2008, 04:36 AM

حبيب الرحيل

مشكووور علي الطريقة
يعطيك العافية علي الطرح
كل عام وانت بخير
دمت بكل خير

**bisan** · 09-01-2008, 04:46 PM

يسلمو كتير
اخي حبيب الرحيل
على الوصفة الزاكية
ما تحرمنا جديدك
في أمان الله

**حبيب الرحيل** · 09-02-2008, 10:14 PM

تسلمو يا جماعة ورمضان كريم

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

السمبوسك علشان عمو رمضان يحلا

مطبـخ أحـلآ شبـآب