|
|
|||||
|
|
هذه الاخبار من شبكة الشرعية للإعلام |
|
|||||||
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| #1 (permalink) | |
|
شبابي مشارك
![]() |
08-31-2008, 06:14 PM ازيكم عاملين ايه انا اليوم جاتنى طبخة يارب تعجبكم وتعزمونا اذا زبطت معكو وهى السمبوسك على طريقتى المقادير: كيلو دقيق / 20 غ سكر /رشة ملح حسب الرغبة /100غ زيت ذرة /10 غ حليب بودرة /ربع ملعقة باكنج بودر /للحشوة :800 غ جبنة بيضة ،صفرة، اى شى / الى بريد بقدونس ربع حزمة بقدونس مفروم طريقة التحضير:![]() انخلى الدقيق واخلطيه بالملح جيدا . قومى بخلط المقادير جيدا مع القليل من الماء حتى تتكون لديك عجينة متماسكة . ثم تغطى العجينة بقماش نظيف حتى لا تجف وتترك لتخمر. تقسم العجينة الى ثلاث دوائر او مثلثات . يفرد كل جزء ثم يحشى بالجبن والبقدونس المفروم . تقلى فى زيت غزير وتقدم ساخنة او على مزاجك ويا ريت ما تنسونا والى ما بعرف يعمل يخبص بس من ورا امه لانه لو حتشوفو حياكل على المزبوط ![]() ![]() |
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|